Ο οδηγός του Picky Eater για καθαρό φαγητό

Κρατήστε το απλό. Εάν είστε αυτο-παραδεκτός «επιλεκτικός τρώγων», τότε έχετε μια σταθερή ιδέα για το τι σας αρέσει και τι δεν θα φάτε απολύτως σε καμία περίπτωση. Μπορείτε ακόμα να ακολουθήσετε ένα καθαρό πρόγραμμα διατροφής που θα επωφεληθείτε και θα απολαύσετε.



Αυτό που μετράει ως 'καθαρό' καθαρό. ' Δεν έχει υποστεί επεξεργασία ή έχει υποστεί πολύ περιορισμένη επεξεργασία. Δεν είναι δίαιτα. δεν είναι μονόδρομος ή αυτοκινητόδρομος και δεν αφορά συχνότητα, μερίδες ή ζύγιση. Η καθαρή διατροφή είναι ένας τρόπος ζωής και η μετατροπή σε βελτιωμένο αυτοέλεγχο και υγεία.



Τα δικα σου ψωμιά, ζάχαρη, αλεύρι και ζυμαρικά είναι όλα πολύ καλά από αυτήν τη λίστα, αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε ολόκληρους κόκκους αντ 'αυτού. Αγοράστε βιολογικά προϊόντα όταν μπορείτε. Κάντε κλικ εδώ για να δείτε ποια τρόφιμα αγοράζονται καλύτερα με μια οργανική ετικέτα.

>> Διαβάστε περισσότερα: Αποκωδικοποιημένες ετικέτες τροφίμων: Το βιολογικό σημαίνει αυτό που νομίζετε ότι σημαίνει;



Καθαρίστε το ντουλάπι σας. Υπάρχουν λίγες τροφές που πρέπει να αποχαιρετήσετε εάν πρόκειται να φάτε καθαρά. Τα περισσότερα από αυτά είναι αγορασμένα στο κατάστημα ή προκατασκευασμένα. Μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με σπιτικές εναλλακτικές λύσεις. Αφαιρέστε το ντουλάπι σας από τα ακόλουθα:

Προετοιμάστε τη λίστα αγορών σας. Περιηγηθείτε σε αυτήν τη λίστα και διαγράψτε τα τρόφιμα που δεν σας αρέσουν. Ό, τι απομένει είναι το καλύτερο σημείο εκκίνησης για τη λίστα με τα ψώνια σας. Είναι καλό να έχετε στη διάθεσή σας αυτά τα τρόφιμα για γρήγορα σνακ, καθώς και συστατικά για την ικανοποίηση των γευμάτων.



Φρούτα και λαχανικά

  • Μήλα, μπανάνες, μούρα, μάνγκο, πεπόνι
  • Καρότα, γλυκοπατάτες, σπανάκι, λάχανο, μαρούλι Romaine, πιπεριές, σκόρδο, κρεμμύδι

Πρωτεΐνη, κρέας

Κόκκοι

Καρυκεύματα και γλυκά

  • Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, λάδι καρύδας, έλαιο κνήκου
  • Χωρίς ζάχαρη μουστάρδα ή κέτσαπ
  • Βαλσάμικο ξύδι
  • Φρέσκος χυμός λεμονιού
  • Μέλι, σιρόπι σφενδάμου

Μπαχαρικά και βότανα

  • Φρέσκο ​​δεντρολίβανο και βασιλικό
  • Κανέλα
  • Φασόλι βανίλιας (αποφύγετε το εκχύλισμα βανίλιας)
  • Τζίντζερ
  • Μαύρο πιπέρι

Φέρτε τα όλα μαζί. Αναφέρετε δύο ή τρεις επιλογές πρωινού που σας ταιριάζουν, όπως granola και ελληνικό γιαούρτι με φρέσκο ​​χυμό πορτοκάλι ή οργανικό λουκάνικο γαλοπούλας με αγγλικό κέικ ολικής αλέσεως με επικάλυψη φοίνικας και κανέλα. Για μεσημεριανό γεύμα, δοκιμάστε το ίδιο πράγμα: σκοτεινά, φυλλώδη πράσινα σε μια σαλάτα με ψητό στήθος κοτόπουλου ή σκληρές βραστές φέτες αυγών ντυμένες με χυμό λεμονιού. Αναπτύξτε αυτά τα γεύματα που θα κάνουν τα ψώνια σας και τα πρωινά σας πολύ πιο εύκολα.

>> Σχετικά: Καθαρή διατροφή: Ένα πλήρες μενού

Τα δείπνα συνήθως πρέπει να φιλοξενήσουν ολόκληρη την οικογένεια και δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με το κοτόπουλο! Ψιλοκόψτε μερικά λαχανικά και κουρέλια για να ρίξετε μια κατσαρόλα με το κοτόπουλο και λίγο ζωμό κοτόπουλου χωρίς νάτριο για να ψήσετε στους 350 βαθμούς για 35 έως 40 λεπτά. Δοκιμάστε τηγανητό με αλεσμένη γαλοπούλα, ζωντανή με μαύρο πιπέρι, χυμό λεμονιού και τζίντζερ όλα στο μαγειρικό σκεύος.

>> Ετοιμαστείτε: 12 Συμβουλές για καθαρή διατροφή

Για περισσότερες ιδέες συνταγών, δοκιμάστε αυτούς τους εγκεκριμένους πόρους της Skinny Mom (δεν είναι καθαρή κάθε συνταγή, οπότε υποκαταστήστε τα σάκχαρα, το αλεύρι και τα καρυκεύματα με αυτά που αναφέρονται παραπάνω):

The Bright-Eyed Baker, Θρεπτικά γεύματα, Το Garden Grazer, Οδηγός επιβίωσης για καθαρή διατροφή, Ευτυχώς μη επεξεργασμένο.