Συνταγή: Skinny Detox Soup

Αυτή η σούπα αποτοξίνωσης πρόκειται να γίνει η σούπα λαχανικών σας! Γεμίζει ενώ ταυτόχρονα πληροί τις επιθυμίες σας για κάτι ζεστό στο στομάχι σας, κάτι που είναι τέλειο αν προσπαθείτε να πέσετε μερικά κιλά. Κάθε μερίδα είναι μόνο 133 θερμίδες και 1 γραμμάριο λίπους! Προσθέτουμε αυτά τα συστατικά στη λίστα των ειδών παντοπωλείου μας με γεγονότα διατροφής όπως αυτό!

Συνταγή: Skinny Detox Soup



Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος: 1 ώρα + 25 λεπτά
Απόδοση παραγωγής: 10 μερίδες
Μέγεθος μερίδας: 2 κούπες



Συστατικά

  • 2 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 3 φλιτζάνια καρότα μωρών, κομμένα σε φέτες
  • 4 μίσχοι σέλινου, σε κύβους
  • 3 μικρά γογγύλια, ξεφλουδισμένα + σε κύβους
  • 1 φλιτζάνι κίτρινο κρεμμύδι, σε κύβους
  • 3 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένες
  • 7 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών με μειωμένο νάτριο
  • 2 μεγάλες ντομάτες, σε κύβους
  • 15 ουγκιές μπορεί τα φασόλια Cannellini, ξεπλένονται + στραγγίζονται
  • 15 ουγκιές κουτάλι Pinto, ξεπλυμένα + στραγγισμένα
  • 1 κατσαρό λάχανο, ψιλοκομμένο
  • 1 κολοκυθάκια, σε κύβους
  • & frac12; φλιτζάνι φρέσκο ​​κόλιαντρο, ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι